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Menu Sentier Gourmand de Cerdagne

Escapade Culinaire au Saint-Anne

Venez découvrir le menu en 7 services du Chef Robin Parent. Fraîchement revenu de Megève, où il officiait aux côtés d’Emmanuel Renaut (3 étoiles Michelin), il a choisi de retrouver ses racines catalanes pour vous proposer une expérience gastronomique d’exception.

Ce coffret comprend un menu en 5 temps au restaurant Le Saint Anne, imaginé et préparé par notre chef Robin Parent, fraîchement revenu de Megève, où l’altitude n’a rien enlevé à son sens du détail, ni à son amour des produits de terroir.

Au fil du repas, il vous proposera une découverte raffinée des saveurs catalanes et pyrénéennes : des assiettes précises, des produits locaux sublimés, et ce petit supplément d’âme qui transforme un dîner en souvenir.

 

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